Onze Twentse krentenwegge is rijk gevuld, ambachtelijk bereid en gebakken volgens oud familierecept. Vers uit de oven, met liefde gemaakt. Een traktatie die u zich blijft herinneren.
Bestel direct!
André Schipper – Bakker van de ambachtelijke krentenwegge
Een krentenwegge is een traditioneel Twents feestbrood, gevuld met krenten en rozijnen. In onze bakkerij maken we deze specialiteit al generaties lang. Het brood is stevig, luchtig en licht zoet, perfect bij de koffie of als ontbijt.
Bij Bakkerij Schipper gebruiken we alleen de beste ingrediënten en nemen we de tijd voor het rijzen en bakken. Zo blijft de smaak authentiek.
Onze krentenwegge bestaat uit bloem, melk, gist, boter, suiker, zout en natuurlijk véél krenten en rozijnen. We weken het gedroogde fruit vooraf, zodat het lekker sappig blijft tijdens het bakken.
Verder voegen we een vleugje kaneel en een snufje liefde toe. Alles wordt met de hand gemengd en gevormd. Zo krijgt u een eerlijk, ambachtelijk product van Twentse bodem.